Tonnara di Favignana: Scoprila dal Mare con una Escursione in Kayak

Non è solo un edificio storico da osservare da terra. La Tonnara di Favignana rivela il suo vero fascino quando la scopri dalla prospettiva del mare, pagaiando lungo le sue strutture antiche, circondato dall’acqua cristallina del Mediterraneo.
Benvenuto alla guida che cambierà il tuo modo di vedere questa straordinaria attrazione storica. Se stai pianificando una visita e non sai ancora cosa fare a Favignana, scopri come vivere l’esperienza della tonnara nel modo più autentico: non da turista affrettato, ma da esploratore del mare.
Noi di Egadi Kayak facciamo esattamente questo. Da anni, guidiamo gruppi piccoli di visitatori a scoprire la tonnara dal mare, durante la nostra escursione in kayak lato nord, un’avventura che unisce storia, paesaggi mozzafiato e la magia del Mediterraneo.
Che Cos’è la Tonnara di Favignana?
La Tonnara di Favignana è un’antica struttura di pesca risalente al XVI secolo, uno dei siti più significativi del patrimonio storico-culturale delle isole Egadi. Non è semplicemente un edificio: è la testimonianza viva di secoli di tradizione, ingegno umano e connessione profonda con il mare Mediterraneo.
Una tonnara è un impianto tradizionale e sofisticato per la pesca del tonno rosso. Rappresentava il cuore economico e sociale di Favignana per generazioni. Il termine “tonnara” stesso evoca il faticoso lavoro dei pescatori, la maestria tecnica e il ciclo millenario della pesca nel Mediterraneo.
La Tonnara di Favignana è particolarmente importante perché è legata alla famiglia Florio, una delle più potenti dinastie commerciali siciliane. Sotto la loro gestione, la tonnara divenne un centro di eccellenza, esportando tonno in tutta Europa e rappresentando il potere economico della Sicilia.
Oggi la tonnara rappresenta un patrimonio culturale fondamentale, ma il suo vero significato emerge solo quando lo comprendi nel contesto del mare, del paesaggio e dell’avventura che rappresenta.
Dove si Trova la Tonnara di Favignana
La Tonnara di Favignana si trova sulla costa nord-occidentale dell’isola, in una posizione strategica che storicamente permetteva il controllo del mare e l’accesso ai tonni in migrazione.
Indirizzo: Contrada Florio, Favignana (TP) – Sicilia
Coordinate: 37.8998° N, 12.3252° E
Distanza dal porto: Circa 2-3 km (15-20 minuti in bicicletta)
👉 Consulta la nostra mappa di Favignana
Come Raggiungerla da Terra
Se vuoi visitarla come attrazione turistica tradizionale:
In bicicletta (consigliato):
- Dal porto, segui le indicazioni verso contrada Florio
- Percorso relativamente piatto
- Tempo: 5 minuti
- Parcheggio biciclette disponibile
A piedi:
- Dal centro del paese verso nord-ovest
- Tempo: 5 minuti
Per informazioni orari, prezzi e dettagli sulla visita da terra: 👉 Visita il sito ufficiale della Tonnara di Favignana
La tonnara è ben segnalata e facile da trovare. Ma se vuoi vederla nel suo elemento naturale, continua a leggere.
La Storia Affascinante della Tonnara di Favignana
Origini e Importanza Storica
La storia della Tonnara di Favignana è la storia stessa di Favignana e del Mediterraneo medievale e moderno. Risale al XVI secolo, in un’epoca in cui la pesca del tonno rosso era una delle attività economiche più strategiche della Sicilia.
Il tonno rosso è un pesce straordinario: raggiunge dimensioni enormi, ha carni pregiate e rappresenta un valore commerciale enorme. Ma non è facile da pescare. Richiede tecnica, conoscenza del mare, coordinamento perfetto. È qui che entra in gioco la tonnara.
La Famiglia Florio: Gli Artefici del Potere
La Tonnara di Favignana acquisì la sua massima importanza sotto la gestione della famiglia Florio, una delle dinastie commerciali più potenti del Mediterraneo. I Florio non erano semplici proprietari: erano visionari che trasformarono la tonnara in un’impresa sofisticata.
Introdussero innovazioni tecniche, metodi avanzati di conservazione, e crearono una rete commerciale che esportava tonno rosso in tutta Europa. Sotto i Florio, la tonnara di Favignana divenne un simbolo del potere economico siciliano, un’attrazione nota persino sui mercati internazionali.
La famiglia Florio rappresentava il connubio perfetto tra tradizione e innovazione: rispettavano le tecniche millenarie della pesca mentre le adattavano a una visione commerciale moderna.
L’Apogeo e il Declino
Nel XIX e inizio XX secolo, la Tonnara di Favignana era al culmine della sua potenza. Decine di lavoratori, maestri pescatori di straordinaria esperienza, strutture sofisticate di lavorazione. Era un’opera di ingegneria, organizzazione e sapere tecnico veramente impressionante.
Con il declino della pesca tradizionale e l’avvento di metodi industriali più moderni nel XX secolo, la tonnara ha gradualmente perso importanza economica. Ma ha acquisito qualcosa di più prezioso: importanza storica e culturale.
Da Centro Produttivo a Patrimonio Culturale
Negli ultimi decenni, la Tonnara di Favignana è stata restaurata e trasformata in museo e spazio culturale. Oggi attrae visitatori da tutto il mondo affascinati dalla storia, dalla cultura e dal patrimonio della Sicilia.
Ma il vero significato della tonnara emerge quando la osservi dal mare, dalle acque che per secoli hanno alimentato questa impresa straordinaria. È da lì che comprenderai davvero cosa significasse vivere in relazione con il mare.
Visita da Terra vs. Visita dal Mare: Due Prospettive Completamente Diverse
La Visita Tradizionale (da Terra)
Se visiti la Tonnara di Favignana come attrazione turistica da terra:
- Osservi una struttura storica
- Leggi pannelli informativi
- Vedi attrezzi e documenti
- Impari fatti storici
- È un’esperienza culturale, statica e controllata
È preziosa, educativa, importante
La Visita dal Mare (con Escursione in Kayak)
Quando scopri la Tonnara di Favignana dal mare, durante un’escursione in kayak, accade qualcosa di completamente diverso:
- Vedi le strutture nel loro contesto naturale – Capaci come la tonnara si integra con il paesaggio marino
- Senti il mare che l’ha alimentata per secoli – Non è più un concetto astratto, è reale
- Pagaiai lungo le sue mura antiche – Uno scambio diretto tra te e la storia
- Scopri grotte marine che raramente i turisti vedono – Una prospettiva privilegiata
- Raggiungi calette selvagge accessibili solo dal mare – Come gli antichi pescatori
- Vivi l’avventura, non solo l’osservazione – È un’esperienza che ricorderai per sempre
L’Escursione in Kayak Lato Nord: La Nostra Proposta
Cos’è Esattamente Questa Escursione
Durante la nostra escursione in kayak lato nord, scoprirai la Tonnara di Favignana da una prospettiva completamente nuova. Non è un tour turistico standard: è un’avventura guidata che unisce storia, paesaggi straordinari e l’adrenalina dell’esplorazione marina.
Questa escursione è organizzata specificamente per:
- Chi vuole vedere la tonnara dal mare
- Chi ama il kayak e l’avventura
- Chi cerca un’esperienza autentica, non turistico-massificata
- Chi vuole ricordi indelebili, non foto scattate di fretta
Quando Viene Proposto Questo Itinerario
Questo itinerario specifico viene proposto quando le condizioni del vento sono favorevoli (Scirocco o Libeccio). Queste condizioni meteorologiche rendono il lato nord dell’isola particolarmente accessibile e sicuro.
Se durante la tua visita a Favignana il vento soffia da sud-est o sud-ovest, è il momento perfetto per questo tour. Maurizio, la nostra guida esperta, monitora costantemente le condizioni e propone il percorso migliore in base al meteo.
Durata e Difficoltà
Durata: Mezza giornata (circa 4-5 ore, dalle 8:30 alle 13:00
Difficoltà: Facile
- Adatto a principianti
- Non richiede esperienza precedente in kayak
- Ritmo rilassato con pause frequenti
- Guide esperte che controllano continuamente le condizioni e il gruppo
Distanza: Circa 7 km
- Facilmente gestibile in una mezza giornata
- Pause per snorkeling, foto e riposo e pranzo a sacco
Cosa Vedrai Durante l’Escursione
La Tonnara dal Mare
Pagaiando lungo la costa nord, vedrai la Tonnara di Favignana dal mare, esattamente come la vedevano i pescatori che per secoli lavoravano lì. Le sue strutture antiche si stagliano contro la roccia, integrate perfettamente con il paesaggio.
Potrai:
- Fotografare la tonnara da angolazioni uniche (impossibili da terra)
- Capire come era posizionata strategicamente rispetto alle rotte migratorie del tonno
- Sentire l’autenticità del luogo, senza barriere turistiche
- Comprendere il rapporto tra la struttura e il mare che l’alimentava




Grotte Marine Lungo il Percorso
Il lato nord di Favignana è ricchissimo di grotte marine affascinanti e spesso sconosciute ai turisti. Durante l’escursione, ne visiterai alcune:
Caratteristiche delle grotte:
- Formate naturalmente nella roccia calcarea
- Acqua cristallina che riflette la luce creando effetti magici
- Habitat di pesci e vita marina
- Impossibili da raggiungere da terra
- Spesso completamente silenziose e tranquille
Maurizio conosce bene ogni grotta e sa come accedervi in sicurezza. Sono momenti di pura magia che ricorderai per sempre.



Snorkeling in Zone Privilegiate
Durante le pause, avrai l’opportunità di fare snorkeling in zone con acqua cristallina e vita marina abbondante. Non è snorkeling “turistico” in zone affollate: è esplorare i fondali autentici del Mediterraneo.
Cosa vedrai:
- Pesci colorati di varie specie
- Stelle marine e ricci di mare
- Alghe e posidonia
- Possibilmente polpi, murene e altre creature affascinanti
- Fondali rocciosi spettacolari
Forniamo tutto l’attrezzamento: maschera, boccaglio e pinne. Non hai bisogno di nulla se non il tuo entusiasmo.
Cala Trapanese: La Destinazione Finale
La Cala Trapanese è la destinazione finale della tua escursione. È una caletta selvaggia, poco frequentata dai turisti standard, accessibile principalmente via mare.
Perché è speciale:
- Paesaggio dramatico con scogliere imponenti
- Acqua turchese e cristallina
- Spiaggia di ciottoli e roccia, molto autentica
- Atmosphera di isolamento e tranquillità
- Luogo perfetto per una pausa pranzo e relax finale
Qui sosteniamo per permetterti di rilassarti, fare le ultime foto e goderti il momento prima del ritorno.

Grotte Marine del Lato Nord
Caratteristiche Generali
Il lato nord di Favignana è un’area di eccezionale bellezza naturale, ricchissima di formazioni rocciose che nel corso di millenni hanno creato grotte affascinanti.
Perché sono speciali:
- Formate dalla dissoluzione della roccia calcarea
- Risultato dell’azione millenaria del mare
- Habitat di specie marine uniche
- Inaccessibili senza kayak
- Rappresentano la “vera” Favignana, lontana dal turismo di massa
Le Grotte che Visiterai
Durante l’escursione visiterai 2-3 grotte principali (la selezione dipende dalle condizioni meteo e dalle preferenze del gruppo):
Grotta 1: La Camera segreta
- Accesso facile con kayak
- Spazio interno ampio
- Giochi di luce straordinari sull’acqua
- Perfetta per foto
Grotta 2: La Grotta degli Innamorati
- Penetrazione più profonda nella roccia
- Acqua ancora più cristallina
- Sensazione di isolamento totale
- Luogo spiritualmente affascinante
Grotta 3: La Grotta dei Sospiri
- Superficie dell’acqua specchio perfetto
- Riflessi e giochi di luce magici
- Difficile da descrivere, deve essere vista




Sicurezza nelle Grotte
Maurizio ha decine di anni di esperienza nel navigare queste grotte in kayak. La sicurezza è prioritaria:
- Valutazione continua delle condizioni
- Accesso alle grotte solo se condizioni sono ideali
- Equipaggiamento di sicurezza adeguato
- Istruzioni chiare prima di ogni entrata
- Maurizio rimane in controllo del gruppo
Se le condizioni non permettono l’accesso a una grotta, avremo molte altre opzioni lungo il percorso. L’avventura rimane straordinaria in ogni caso.
Cala Trapanese: Destinazione Finale dell’Escursione
Dove Si Trova
Cala Trapanese si trova sulla costa nord-occidentale di Favignana, oltre la Tonnara, una zona poco conosciuta dai turisti che visitano l’isola con percorsi standard.
È accessibile principalmente via mare (kayak) o attraverso sentieri difficili da terra. Per questo rimane tranquilla e autentica, non affollata.
Paesaggio e Caratteristiche
Cala Trapanese offre uno dei paesaggi più drammatici di Favignana:
- Scogliere imponenti che si tuffano nel mare
- Roccia bianca e calcarea che crea contrasti affascinanti
- Acqua turchese che si vede da grande distanza
- Spiaggia di ciottoli perfetta per appoggiarsi
- Atmosfera selvaggia e incontaminata
- Raramente affollata (a differenza di Cala Rossa o Cala Azzurra)
La Pausa Pranzo a Cala Trapanese
Questa è la parte più rilassante dell’escursione. Qui sosteniamo per 1-1,5 ore:
Cosa succede:
- Spiaggia per il riposo e il bagno
- Pranzo al sacco con specialità locali siciliane (incluso nel prezzo)
- Tempo per esplorare la spiaggia
- Opportunità per snorkeling aggiuntivo in questa zona
- Fotografie finali con il sole e il paesaggio
- Momento di contemplazione e godimento
Pranzo incluso: Pane cunzato siciliano, frutta fresca, dolci locali, e acqua. È un’esperienza culinaria autentica, non un pasto “turistico generico”.
È il momento della giornata in cui veramente sentirai la magia di Favignana e capirai perché Maurizio sceglie di vivere qui.
Vuoi conoscere tutte le altre spiagge di Favignana?
👉 Consulta la nostra guida aggiornata al 2026 e trova la tua spiaggia ideale!
Chi Dovrebbe Fare Questa Escursione
Profilo Ideale del Partecipante
Questa escursione è perfetta per:
Amanti della storia e della cultura
- Vuoi comprendere la Tonnara di Favignana da una prospettiva unica
- Non ti accontenti di una visita turistica standard
- Vuoi vivere la storia, non solo leggerla
Avventurieri in cerca di autenticità
- Ami il mare e l’esplorazione
- Preferisci i posti “veri” alle attrazioni massificate
- Vuoi ricordi autentici e significativi
Fotografi e appassionati di paesaggi
- Cerchi scorci unici e affascinanti
- Vuoi foto che nessun altro turista ha
- Ami il paesaggio mediterraneo selvaggio
Principianti in kayak
- Sei curioso di provare il kayak ma non hai esperienza
- Vuoi un’esperienza guidata e sicura
- Preferisci un ritmo rilassato
Famiglie con bambini (da 10 anni in su)
- I bambini adorano il kayak e l’avventura
- È un’attività educativa e divertente
- I tuoi figli ricorderanno questa giornata per sempre
Coppie in cerca di qualcosa di speciale
- Una giornata insieme lontano dal caos
- Un’esperienza memorabile da condividere
- Paesaggi mozzafiato per momenti romantici
Chi Dovrebbe Evitarla
- Chi non sa nuotare (requisito minimo: saper stare in acqua)
- Chi ha paura del mare in modo patologico
- Bambini molto piccoli (sotto 8-10 anni)
- Chi non è in condizioni fisiche minimal
Per tutti gli altri: non c’è scusa. Vale davvero la pena.
👉 Vedi anche la nostra escursione da mezza giornata sul lato sud di Favignana
Domande Frequenti (FAQ)
Ho mai fatto kayak prima. Posso partecipare?
Assolutamente sì! Questa escursione è progettata specificamente per principianti. Maurizio ha decine di anni di esperienza nell’insegnare kayak a gente senza alcuna esperienza. Riceverai istruzioni chiare, il ritmo è rilassato, e avrai pause frequenti. Molti dei nostri partecipanti non avevano mai fatto kayak prima.
Devo saper nuotare?
Non è obbligatorio saperlo perfettamente, ma devi essere come minimo comodo in acqua. Indosserai un giubbotto di salvataggio durante tutta l’escursione. Se non sai nuotare, parla con Maurizio in anticipo – può adattare l’escursione alle tue esigenze.
Quanto è difficile fisicamente?
È una difficoltà facile-media. Non è estremo: pagaierai per un totale di circa 2 in una mezza giornata, con pause frequenti. Se sei in condizioni fisiche ragionevoli (non devi essere un atleta), potrai gestirla. Se hai dubbi, contatta Maurizio per discutere le tue capacità fisiche specifiche.
Come prenoto?
80 Euro a persona
Il prezzo include:
Kayak e attrezzamento completo
Giubbotto di salvatezza
Maschera, boccaglio e pinne
Guida esperta (Maurizio)
Pranzo al sacco con specialità locali
Foto dell’escursione
Posso portare amici e famiglia?
Certo! Le escursioni sono pensate per piccoli gruppi (massimo 8 persone). Puoi venire da solo, in coppia, con amici o con famiglia. Tutti condivideranno la stessa avventura straordinaria.
E se ho paura dell’acqua profonda?
È una paura comune. Ecco quel che devi sapere:
Indosserai un giubbotto di salvataggio che ti tiene a galla
Maurizio è sempre vicino
I kayak sono stabili e difficili da capovolgere
Vedrai il fondo in molte aree
Il ritmo è rilassato, non frenetico
Molti dei nostri partecipanti inizialmente avevano paura. Dopo 10 minuti in acqua, si divertono enormemente. La paura scompare rapidamente quando capisci che sei sicuro.
Posso fare foto durante l’escursione?
Assolutamente! Questo è uno degli aspetti migliori. Maurizio sa perfettamente dove sono i migliori scorci fotografici e farà pause per permetterti di fotografare.
Le mie foto verranno condivise?
Maurizio scatta foto durante l’escursione e te le invia dopo. Se desideri, puoi autorizzare l’uso delle foto sui social media di Egadi Kayak.
Quali sono i giorni e gli orari disponibili?
Le escursioni sono disponibili durante la stagione (maggio-settembre), con partenze mattutine 8:30 . Le disponibilità specifiche dipendono dal meteo e dalle prenotazioni. Contatta Maurizio per le date disponibili.
Posso regalarla come esperienza a qualcuno?
Sì! Offriamo Voucher Regalo Egadi Kayak. Perfetto per anniversari, compleanni, matrimoni. Il destinatario può scegliere la data che preferisce. 👉 Acquista un 👉 Voucher Regalo Egadi Kayak
Cosa succede se piove?
Pioggia leggera non è un problema: sarai in acqua comunque. Se c’è temporale, potremmo riprogrammare per sicurezza. Maurizio ha assicurazioni per queste situazioni.
Devo portare qualcosa?
Porta:
Costume da bagno (indosserai abbigliamento bagnato)
Asciugamano
Crema solare (molto importante!)
Occhiali da sole
Cappello o visiera
Tutto il resto (giubbotto, kayak, attrezzamento, cibo) è fornito.
Ho diritto a un rimborso se cancello?
Sì, con politica standard: rimborso completo fino a 48 ore prima. Le cancellazioni per meteo avverso hanno rimborso completo in ogni caso.
Informazioni Sulla Tonnara di Favignana (Visita da Terra)
Se desideri visitare la Tonnara di Favignana anche da terra (come attrazione museale), per orari, prezzi di ingresso e informazioni dettagliate:
👉 Visita il sito ufficiale della Tonnara di Favignana
Lì troverai tutte le informazioni aggiornate su:
- Orari di apertura stagionali
- Prezzi di ingresso
- Visite guidate da terra
- Dettagli storici approfonditi
Ma se vuoi un’esperienza che ricorderai per sempre, continua a leggere la sezione successiva.
Perché Scegliere Egadi Kayak per Questa Escursione
Chi è Maurizio
Maurizio è un istruttore FICK certificato (Federazione Italiana Canoa e Kayak) con esperienza di decine di anni nel kayak a Favignana. Non è solo una guida: è un appassionato che vive questa esperienza ogni giorno.
Conosce ogni grotta, ogni corrente, ogni angolo della costa nord di Favignana. Ma soprattutto, sa come trasmettere la passione per il mare e la storia a chi lo segue.
La Filosofia di Egadi Kayak
Non facciamo turismo massificato. Crediamo che le escursioni devono essere:
- Piccole (massimo 8 persone, per permettere interazione reale)
- Guidate da esperti autentici (non guide improvvisate)
- Sicure (con attrezzamento moderno e protocolli di sicurezza rigorosi)
- Memorabili (che lascino un’impressione profonda e durevole)
Visita la nostra pagina Chi Siamo per conoscerci meglio 😊
Recensioni Reali
Le nostre escursioni hanno oltre 100 recensioni a 5 stelle su Google da parte di veri partecipanti. Leggi le loro storie per capire che cosa significa partecipare a un’escursione di Egadi Kayak.
Prenota la Tua Escursione Adesso
Disponibilità Limitata: Solo 8 Posti per Gruppo
Manteniamo i gruppi molto piccoli per garantire qualità dell’esperienza. Questo significa che i posti disponibili sono limitati.
Durante la stagione estiva (giugno-agosto), gli slot si esauriscono rapidamente.
Se sei interessato, non rimandare. I posti migliori si prenotano settimane in anticipo.
Come Prenotare l’escursione lato nord
Opzione 1: WhatsApp (Consigliato – Risposta Rapida) 📱 Scrivi a Maurizio su WhatsApp: +39 391 3087182
- Digli le date che preferisci
- Comunicagli il numero di persone
- Qualsiasi domanda specifica
Opzione 2: Telefono 📞 Chiama direttamente: +39 391 3087182
- Informazioni immediate
- Possibilità di discutere esigenze specifiche
Opzione 3: Email 📧 Scrivi a: booking@egadikayak.com
- Meno immediato, ma funziona se preferisci comunicare per scritto
Processo di Prenotazione
- Contatta Maurizio con le tue preferenze di data
- Verifica disponibilità per la data richiesta
- Conferma il numero di persone nel tuo gruppo
- Ricevi istruzioni di pagamento e dettagli logistici
- Prepara le cose secondo la lista fornita
- Arriva al punto di partenza
- Vivi l’avventura che ricorderai per sempre
Costo e Condizioni
80 euro a persona
Incluso nel prezzo:
✅ Kayak e attrezzamento completo
✅ Giubbotto aiuto al galleggiamento
✅ Maschera, boccaglio
✅ Guida esperta
✅ Pranzo al sacco con specialità locali
✅ Assicurazione
✅ Foto dell’escursione
Cancellazione e Rimborso
- Meno di 48 ore prima: Rimborso completo
- Cancellazione per meteo avverso: Rimborso completo o riprogrammazione
Scopri la Tonnara di Favignana dal Mare
Unisciti a una mezza giornata che cambierà il tuo modo di comprendere l’isola
Kayak attraverso grotte marine, snorkeling cristallino, e una pausa pranzo a Cala Trapanese selvaggia.
DISPONIBILITÀ LIMITATA – SOLO 8 POSTI PER GRUPPO
👉 PRENOTA ORA SU WHATSAPP
Oppure chiama +39 391 3087182
Conclusione
La Tonnara di Favignana è un tesoro storico e culturale di straordinaria importanza. Se vieni a Favignana e non la vedi, perdi un’opportunità di comprendere veramente l’isola.
Ma se vieni e la scopri dal mare, durante un’escursione in kayak con Maurizio di Egadi Kayak, avrai un’esperienza che ti cambierà. Non sarà solo una visita a un’attrazione turistica. Sarà un’avventura, una connessione con la storia, un ricordo che porterai con te per il resto della vita.
I posti sono limitati. Le date si esauriscono rapidamente.
Prenota ora. La Tonnara ti aspetta dal mare.
- Tonnara di Favignana: Scoprila dal Mare con una Escursione in Kayak
- Che Cos’è la Tonnara di Favignana?
- Dove si Trova la Tonnara di Favignana
- La Storia Affascinante della Tonnara di Favignana
- Visita da Terra vs. Visita dal Mare: Due Prospettive Completamente Diverse
- L’Escursione in Kayak Lato Nord: La Nostra Proposta
- Cosa Vedrai Durante l’Escursione
- Grotte Marine del Lato Nord
- Cala Trapanese: Destinazione Finale dell’Escursione
- Chi Dovrebbe Fare Questa Escursione
- Domande Frequenti (FAQ)
- Ho mai fatto kayak prima. Posso partecipare?
- Devo saper nuotare?
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- Informazioni Sulla Tonnara di Favignana (Visita da Terra)
- Perché Scegliere Egadi Kayak per Questa Escursione
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